קציצות עוף ללא ביצים

קציצות עוף על הלחם הן מנת בשר נפוצה ואהובה. הייחודיות של המתכון הזה היא שהמנה לא מבושלת בתבנית, אלא אפויה בתנור. הקציצות האלה פריכות מבחוץ ועסיסיות מבפנים. מנה זו מושלמת לארוחת ערב קלה.

עוף וחתולי חזיר טחונים עסיסיים ומעוררי תיאבון. עדין מבפנים ופריך מבחוץ - כך אפשר לתאר את המנה הזו. בשל שמירה על הפרופורציות הנכונות, הקציצות טעימות מאוד. המתכון שלב אחר שלב יעזור לכולם להכין מנת בשר טעימה ומשביעה!

הוספת פטריות משנה משמעותית את הטעם של קציצות עוף. הם הופכים מיד להרבה יותר ארומטיים, עסיסיים ומעניינים יותר. אתה יכול להשתמש במגוון פטריות: קנטרל, שמפיניון, פטריות יער מבושלות מושלמות. לחלופין, ניתן להוסיף כמה כבושים. במתכון זה אנו מבשלים נתחי חזה עוף עם קנטרל, שאינם דורשים טיפול חום ראשוני.

קציצות עם גבינה ופטריות הן אופציה מצוינת למנה חמה הן לשולחן משפחתי והן לחגיגי. הם מתבשלים קצת יותר מקציצות קלאסיות, אך הם עדיפים בהרבה בטעמם. עדיף לבשל בשר טחון לקציצות כאלה בבית: כך תוכלו לשלוט על איכות בשר העוף, כמו גם לבחור את גודל הטחינה לטחינה בהתאם להעדפותיכם. מישהו אוהב מרקם גדול "קצוץ", בעוד שמישהו אוהב יותר עיסה הומוגנית רכה.

מילוי הפטריות משנה מיד את התפיסה והטעם של הקציצות. הם הופכים מעניינים יותר, "חגיגיים", מעוררי תיאבון יותר. אתה יכול להשתמש בפטריות לחלוטין, העיקר שהן מבושלות מראש. אם משתמשים בשמפניון, אין צורך להרתיח אותם. כדי להדגיש את טעם הפטרייה של המלית ולהפוך אותה לעצימה יותר, אנו מוסיפים גם בצל מטוגן עד שחום זהוב וכמה עשבי תיבול פרובנסיים ארומטיים.

בשר טחון לקציצות יכול לשמש גם בחנות וגם בבית. כמובן, רק במקרה של בשר טחון תוצרת עצמית אתה יכול להיות בטוח לחלוטין באיכותו ולדעת בדיוק את ההרכב. כחומר גלם, עדיף להשתמש לא רק בשד, אלא גם בירכיים (ביחס של אחד לאחד)-כך מסת הקצוץ תהיה עסיסית יותר. והקציצות עצמן יתבשלו בתנור, עם רוטב. מסתבר שהם מאוד רכים וטעימים.

גם מי שאין לו ניסיון קולינרי יכול להתמודד עם הכנת קציצות כאלה. הכל פשוט מאוד: קוצצים דק את הגבינה והחזה, מוסיפים את המרכיבים הנלווים, מערבבים ומטגנים. הקציצות עסיסיות מאוד, עם קרום זהוב ובתוכו חתיכות גבינה. הם טעימים במיוחד כשהם חמים. כל המשפחה תאהב את הקציצות האלה; ראוי להגיש אותן על השולחן החגיגי.

מה שיכול להיות בריא יותר מאשר מזון מאודה, האוכל שומר על כל הויטמינים והמיקרואלמנטים השימושיים. ניתן לכלול בבטחה עוגיות אדים בתפריטי ילדים ותזונה.

קציצות עוף המבושלות ללא ביצים לפי מתכון זה שומרות היטב על צורתן ונשארות רכות וטעימות. ניתן להגיש אותם לארוחות צהריים וערב, ואפילו כשהם קרים, הם אינם מאבדים את טעמם.

קציצות עוף עם גבינה מהתנור כמובן כמובן הכי טוב להגיש חם, כשהגבינה המומסת נמתחת בין נתחי הבשר. קציצות כאלה יכולות להפוך ל"מציל חיים "מכל סיבה שהיא - הן טעימות ומקוריות.

הבסיס של המבורגרים, כידוע, הוא קציצה רכה.אתה יכול לקחת כל בשר לחתוך, עם זאת, מתברר שעוף רך וקל מאוד, בדיוק מה שאתה צריך לחטיף דשן.

תערובת של בשר עוף ובשר חזיר תאפשר לכם לקבל קציצות עסיסיות ושופכות את הפה לארוחת הערב המשפחתית שלכם. נסו ארוחה פשוטה ומהירה שתאכיל את כל המשפחה.

קציצות עוף עם ירקות הן אפשרות צהריים דשנה ומעוררת תיאבון. ניתן לאפות את המנה בתנור, מה שישמר הרבה מהתכונות השימושיות של המוצרים.

קציצות עוף עם כוסמת הן אופציה לארוחת צהריים או ערב קלה ולבבית. עוף טחון עשיר בחלבון, ודגנים עשירים בפחמימות מזינות.

רוטב שמנת הופך כל מתכון למכרז וייחודי. קציצות עוף טחון לא יהיו יוצאי דופן. וכתוספת, תפוחי אדמה מבושלים או פירה הם אידיאליים.

אפילו את המנה המוכרת ביותר אפשר להכין מקורית על ידי הוספת מרכיב סודי אחד בלבד. קציצות עוף עם תפוחי אדמה יפתיעו לטובה את הבית שלכם. מנה דשנה אידיאלית לארוחת צהריים או ערב.

בין המתכונים לקציצות עוף הם הפופולריים ביותר. קציצות עם קישואים מעוררות תיאבון במיוחד. הוא משתלב היטב עם עוף ומוצרים אחרים ויפתיע אתכם בטעמו המעולה.

טעים, מעורר תיאבון, עם קרום גבינה חומה ועגבנייה, חתיכות עוף קלות ומהירות לבישול בתנור. הם אופים באופן אחיד ומתברר שהם ארומטיים מאוד. אפשר להגיש אותם עם כל תוספת! זו מנה טעימה הראויה לשולחן חגיגי!

קציצות עוף עם סולת הן ממצא אמיתי עבור המארחת.מתברר שהם רכים ורכים במיוחד בטעם, עם קרום מוזהב מעורר תיאבון. והבישול שלהם קל ופשוט מאוד. וארוחת ערב דשנה לכל המשפחה מוכנה!

חזה עוף עם קישואים הוא שילוב טעים ומעורר תיאבון! מזון קצוץ דרך מטחנת בשר הופך את הקציצות רכות להפליא. גם מבוגרים וגם ילדים משוגעים על מנה כזו! תענוג אמיתי!

אופציה אידיאלית לארוחת צהריים מקורית ולבבית היא שניצל עוף עם פטריות. המנה לא דורשת תוספת וכלל לא קשה להכנה. הפתיעו את המשפחה שלכם!

אם אתה צריך להכין במהירות ובקלות ארוחת ערב דשנה, המתכון הזה מושלם. שניצל עוף עסיסי וארומטי רווי בצורה מושלמת ויחד עם זאת נותן תענוג אמיתי לאוכל. כדי לא לטרוח עם מטחנת בשר, אנו מכינים בשר טחון עם סכין רחבה ממש על קרש החיתוך, תוך ערבוב עם מרכיבים נוספים. אנו אופים את השניצלים שנוצרו בתנור מחומם במיוחד - כך המנה תישאר דלת שומן ותשמור על כל המיצים הטבעיים שלה.