קרם לקישוט עוגות שרלוט

0
3451
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 235.6 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 10.2 גרם
שומנים * 9.7 גרם
פחמימות* 30.6 גרם.
קרם לקישוט עוגות שרלוט

קרם שרלוט עדין מאוד, קטיפתי ואוורירי, בעל טעם וריח מדהימים. ניתן להשתמש בקרם כזה הן לקישוט עוגה והן להשראת העוגות. בישול זה די פשוט, אפילו מארחת טירון יכולה להתמודד עם זה!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
מערבבים ביצה, חלב, סוכר מגורען וסוכר וניל בסיר.
שלב 2 מתוך 4
שמים את הסיר על הכיריים ומביאים את התערובת לרתיחה על אש בינונית, ואז מנמיכים את האש ומבשלים עוד 2-3 דקות. ערבוב מדי פעם.
שלב 3 מתוך 4
תנו לחמאה להישמר בטמפרטורת החדר כך שהיא תהיה רכה. לאחר מכן מקציפים אותו במיקסר.
שלב 4 מתוך 4
מערבבים את תערובת הביצים, החמאה והברנדי. מקציפים שוב הכל היטב במיקסר במהירות גבוהה.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *