
גבינת שמנת בחמאה עם מסקרפונה
מסקרפונה היא גבינת שמנת רכה המשמשת בין השאר הכנת גבינת שמנת נהדרת. לקרם זה יש ניחוח קרמי נעים וטעם עדין וטעים. לבשל ולאכול איתו קינוחים זה תענוג.
מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
---|---|---|---|---|
חמאה | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
אבקת סוכר | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
קוטג | 183 | 18.6 | 3.6 | 18.2 |
גבינת מסקרפונה | 412 | 2.8 | 41.5 | 4.8 |
חלב מרוכז מבושל | 232 | 6.9 | 8.5 | 54.8 |
גבינת שמנת | 353 | 23 | 29 | 0 |
חלב מרוכז | 320 | 8 | 8 | 56 |
ונילין | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
שמנת חמוצה 26% | 250 | 2.4 | 25 | 3.2 |
שוקולד לבן | 541 | 4.2 | 30.4 | 62.2 |