קרם חלבון עם ג'לטין
פודינג חלבון עם ג'לטין יכול להיות תוספת מעניינת לעוגות ומאפים תוצרת בית שלך. בטעם ובעקביות, הוא דומה למעדן המפורסם "חלב ציפורים".
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| ג'לטין אכיל | 355 | 87.2 | 0.4 | 0.7 |
| סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
| יוגורט | 52 | 4.2 | 1.8 | 4.8 |
| אבקת סוכר | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
| מיץ לימון | 33 | 0.6 | 0.2 | 3.9 |
| חלב פרה | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
| שמנת חמוצה | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
| ג'לטין מיידי | 336 | 84 | 0 | 0 |
| שמנת חמוצה 26% | 250 | 2.4 | 25 | 3.2 |
| קרם | 337 | 2.8 | 27 | 21.6 |