קוואס של שיבולת שועל

0
2812
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 21.1 קלוריות
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 4 ימים
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 5.1 גרם.
קוואס של שיבולת שועל

קוואס שיבולת שועל תוצרת בית קלה ומהירה מאוד להכנה. משקה בריא מסיר צמא בצורה מושלמת במזג אוויר חם, וטעם טוב כמו מתחריו בחנות.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
לשיעור ביתי, יש צורך בשיבולת שועל, לא דגנים.
שלב 2 מתוך 6
לפני הבישול יש לשטוף היטב את השיבולת השועל מתחת למים קרים.
שלב 3 מתוך 6
שמנו דגנים נקיים בתחתית צנצנת שלושה ליטר, שולחים לכאן צימוקים, ממלאים אותם בסוכר וממלאים אותם במים רתוחים קרירים.
שלב 4 מתוך 6
אנו מכסים את הצוואר במפית ומניחים אותו על החלון. הצנצנת חייבת להיות באור שמש ישיר. אנו משאירים אותו למשך 3-4 ימים.
שלב 5 מתוך 6
כמה ימים לאחר מכן, הקוואס מוכן. יש לסנן ולשפוך לקערה אחרת. למשל בבקבוק.
שלב 6 מתוך 6
אנו שולחים אותו למגניב ותוכל לנסות. שאריות שיבולת שועל בצנצנת ניתנות לשימוש עד 4 פעמים נוספות. אתה רק צריך לשפוך מים ולהוסיף סוכר.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *