קיסטיבי עם תפוחי אדמה על קפיר

0
415
מִטְבָּח טטרסקאיה
תכולת קלוריות 120.5 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 90 דקות
חלבונים * 5.6 גרם
שומנים * 7.6 גרם.
פחמימות* 17.6 גרם.
קיסטיבי עם תפוחי אדמה על קפיר

קיסטיבאי ממולא בתפוחי אדמה, מבושל על קפיר סמיך, יוצא טעים להפליא ומעורר תיאבון. אתה יכול לקחת אותו איתך לנשנוש במהלך העבודה או להכניס את הילד לבית הספר. מנה משביעה, מזינה ובריאה מאוד!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
מקלפים את תפוחי האדמה, שוטפים ומבשלים במים מומלחים.
שלב 2 מתוך 7
מנפים את הקמח במסננת, ואז מוסיפים קפיר, 0.5 כפית. ממליחים ומערבבים. מניחים את הבצק על השולחן וממשיכים ללוש אותו בידיים במשך כ -5 דקות.
שלב 3 מתוך 7
כעת אנו מחלקים את הבצק לחלקים שווים. מרדדים כל חלק בצורת עיגול.
שלב 4 מתוך 7
משמנים את התבנית בחמאה ומטגנים כל עוגה משני הצדדים 2-3 דקות.
שלב 5 מתוך 7
טוחנים את תפוחי האדמה במעוך. מוסיפים לו חלב, גבינה מעובדת ומלח, מערבבים הכל היטב.
שלב 6 מתוך 7
קולפים את הבצל וחותכים לקוביות קטנות. מטגנים את הבצל במחבת בשמן צמחי עד להזהבה. מוסיפים את הבצל לפירה.
שלב 7 מתוך 7
אנו מחממים את החמאה על אש נמוכה. אנו מצפים כל עוגה בעזרתה. לאחר מכן מניחים את המלית בשכבה אחידה על חלק אחד של העוגה, ומכסים בחלק השני.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *