לגמן חזיר בכיריים איטיות

0
517
מִטְבָּח מרכז אסיה
תכולת קלוריות 141 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 80 דקות
חלבונים * 5.5 גרם.
שומנים * 6.9 גרם
פחמימות* 16.6 גרם.
לגמן חזיר בכיריים איטיות

אחת הדרכים הקלות ביותר להכין לגמן תוצרת בית היא במולטי קוקר. הוספת חזיר למנות תהפוך את התהליך למהיר עוד יותר, מכיוון שהבשר הופך רך מהר יותר מבשר בקר או כבש.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 10
אנו חותכים את החזיר לחתיכות קטנות ומטגנים מיד בקערת המרק הבישול הכלול.
שלב 2 מתוך 10
חותכים גזר וסלרי לקוביות קטנות. חותכים את הבצל לחצאי טבעות דקות.
שלב 3 מתוך 10
אנו מוסיפים ירקות לבשר ומערבבים.
שלב 4 מתוך 10
לאחר מכן מוסיפים את תפוחי האדמה והפלפלים הקצוצים.
שלב 5 מתוך 10
מפזרים את התבשיל עם מלח ותבלינים לפי הטעם.
שלב 6 מתוך 10
מוסיפים שלוש כפות רסק עגבניות.
שלב 7 מתוך 10
מערבבים את כל החומרים, ממלאים אותם לגמרי במים ומבשלים במצב "תנור" במשך שעה.
שלב 8 מתוך 10
בשלב זה מבשלים את האטריות במים רותחים.
שלב 9 מתוך 10
לאחר מכן אנו חוזרים למולחן הבישול. מפזרים את המנה המוגמרת עם עשבי תיבול טריים קצוצים.
שלב 10 מתוך 10
הנחנו את המנה בצלחות עמוקות. מוסיפים את האטריות במנות ומגישים. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *