לזניה לבש עם גבינת קוטג '

0
2338
מִטְבָּח אִיטַלְקִית
תכולת קלוריות 199.3 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 9.1 גרם.
שומנים * 9.2 גרם
פחמימות* 25.3 גרם
לזניה לבש עם גבינת קוטג '

ניתן להכין לזניה במגוון מילויים. יש גם אפשרויות צמחוניות, כגון לזניה עם גבינת קוטג '.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מערבבים גבינת קוטג 'עם עשבי תיבול קצוצים, אם גבינת הקוטג' יבשה, מוסיפים שמנת חמוצה, מלח לפי הטעם.
שלב 2 מתוך 5
מורחים את הדף הראשון של לחם הפיתה, מברישים אותו במילוי של קרטון ומורחים עליו חתיכות קטנות של חמאה.
שלב 3 מתוך 5
מניחים מעל את הדף השני של לחם הפיתה, מורחים עליו את החלק השני של המלית, מפזרים גבינה מגוררת.
שלב 4 מתוך 5
מגלגלים את גלילי הפיתה לאורך הצד הארוך, מניחים את גליל החלזונות בצורה עגולה, מפזרים מעל גבינה מגוררת. מערבבים חלב, שמנת חמוצה, קמח ומלח לפי הטעם. יוצקים את התערובת הזו על הגליל.
שלב 5 מתוך 5
מכניסים את התבנית עם לחם הפיתה לתנור. אופים את הלזניה בחום של 180 מעלות במשך 40-50 דקות. המתאבן הזה יהיה טוב גם חם וגם מצונן.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *