לזניה במיקרוגל

0
1647
מִטְבָּח אִיטַלְקִית
תכולת קלוריות 175.2 קלוריות
מנות 5 יציאות.
זמן בישול 45 דקות
חלבונים * 7.6 גרם.
שומנים * 9.5 גרם
פחמימות* 16.7 גרם
לזניה במיקרוגל

לזניה היא מנה שמתבשלת בתנור. עם זאת, אם אין אף אחד בבית, או אם אתה רוצה לחסוך זמן, אתה יכול לנסות לבשל את המנה הטעימה הזו במיקרוגל. הטעם, הארומה והמרקם של הלזניה לא יושפעו בשום צורה ותקבלו את ארוחת הצהריים האהובה עליכם בלי יותר מדי זמן.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 11
קולפים את הבצל, קוצצים דק. קולפים את השום, מעבירים דרך מכבש. שלחו את הבשר הטחון לקערה עמוקה, ערבבו אותו עם בצל ושום. מכניסים את הבשר הטחון למיקרוגל בעוצמה מרבית למשך 5 דקות.
שלב 2 מתוך 11
יוצקים מים רותחים על העגבניות ומקלפים אותם.
שלב 3 מתוך 11
טוחנים עגבניות עד שנוזלים.
שלב 4 מתוך 11
מערבבים את רסק העגבניות עם רסק העגבניות.
שלב 5 מתוך 11
מגררים גבינה בפומפייה גסה.
שלב 6 מתוך 11
מוסיפים גבינה מגורדת לרוטב עגבניות, מערבבים.
שלב 7 מתוך 11
מוציאים את הבשר הטחון מהמיקרוגל ושולחים לתוכו את עיסת גבינת העגבניות. מערבבים הכל ביסודיות, שולחים אותו חזרה למיקרוגל למשך 5 דקות.
שלב 8 מתוך 11
משמנים תבנית אפייה בחמאה. מניחים את דפי הלזניה בתחתית.
שלב 9 מתוך 11
מוציאים את הבשר הטחון עם רוטב העגבניות מהמיקרוגל, מערבבים שוב. מורחים חצי מהבשר הטחון על הפסטה בשכבה אחידה.
שלב 10 מתוך 11
לאחר מכן פורסים שוב את הפסטה, את המחצית הנותרת מהבשר הטחון. בכלי נפרד משלבים חלב, שמנת, יוגורט טבעי ואגוז מוסקט לפי הטעם. יוצקים את התערובת המתקבלת עם הלזניה שלנו.
שלב 11 מתוך 11
מבשלים את הלזניה במיקרוגל במשך 25 דקות. לאחר מכן הוציאו אותו, השאירו אותו למספר דקות להזרקה. מגישים לזניה חמה במנות. תַעֲנוּג!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *