Lecho לחורף הוא חריף
0
1124
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
45.4 קק"ל
מנות
1.5 ליטר.
זמן בישול
1 ד.
חלבונים *
0.6 גרם
שומנים *
2.6 גרם.
פחמימות*
7.6 גרם.
את הלצ'ו החריף מתקבלים על ידי הוספת פלפל חריף ושום למתכון. כמובן, מתאבן כזה אינו מתאים לכולם, אך הוא אידיאלי למנות בשר ודגים, וגם יעזור לגוון את רשימת הסלטים והחטיפים החורפיים.
רכיבים
תהליך בישול
מוסיפים בצל, מבשלים 7-8 דקות נוספות. יוצקים למוצר סוכר מגורען, מלח ושמן צמחי. מערבבים הכל ומכניסים לסיר פלפל חריף, פלפל צ'ילי. חכה 20 דקות. ומוסיפים את שיני השום, חתוכות ל -4 חתיכות. שים את עלה הדפנה. תוך דקה אחת. לפני סוף הבישול יוצקים חומץ, מערבבים ויוצקים לצנצנות סטריליות. מרתיחים את המכסים מראש במשך 5 דקות, מייבשים. מגלגלים את הפחיות, מצננים הפוך מתחת לשמיכה.
בתאבון!