לחם פיתות עצלן עם גבינה בתנור

408

מִטְבָּח גרוזיני

תכולת קלוריות 162.8 קלוריות

מנות 8 יציאות.

זמן בישול 45 דקות

חלבונים * 11 גרם.

שומנים * 9.9 גרם.

פחמימות* 13.7 גרם

תוֹכֶן

אם אינכם אדישים לגבינות, הקפידו לנסות את לחם הפיתה העצלן הביתי. מנה קלה להכנה יוצאת בתיאבון וארומטי. אידיאלי לארוחת בוקר משפחתית.

פיתה 2 יח '. ביצה 2 יח '. גבינת אדיגה 150 גרם גבינת סולגוני 150 גרם קפיר 1.5 כפות. חמאה 40 גרם.

שוברים שתי ביצים לקערה עמוקה ואז טורפים אותן בעזרת מטרפה.

יוצקים את הקפיר בטמפרטורת החדר לביצים, מערבבים עד לקבלת מרקם חלק.

מגררים את גבינת אדיג'ה ומניחים אותה בצלחת נפרדת.

אנחנו עושים את אותו הדבר עם סולוגוני. מניחים אותו על צלחת ומערבבים את שני סוגי הגבינות.

אנו מכסים את תבנית האפייה בלבוש. הקצוות צריכים לבלוט החוצה, הם יעזרו לנו לסגור את העוגה בסוף.

אנו מצפים את לחם הפיתה בתערובת של ביצים וקפיר.

לאחר מכן, הניחו מחצית מהגבינה המוכנה.

אנו מכסים את הגבינה בחיתוך לבש לצורת המנה שלנו.

יוצקים את יתרת הגבינה.

אנו סוגרים את הפשטידה עם קצות לחם הפיתה. יוצקים את שאריות רוטב הביצים-קפיר.

חותכים את החמאה לחתיכות קטנות ומניחים על העוגה.

אנו אופים במשך 30 דקות בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות.

אנו משאירים את אסת הגבינה המוגמרת על השולחן. הכרחי שהמנה תתקרר מעט. אז אתה יכול להגיש אותו לשולחן.