קדרת פסטה נקנאית עצלה

0
834
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 120.6 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 8.1 גרם.
שומנים * 10.1 גרם.
פחמימות* 6 גרם.
קדרת פסטה נקנאית עצלה

קדרה כזו תעזור כשאין כוח, אין זמן לבשל מנות מורכבות, אבל אתה צריך לאכול בחוזקה. כל הפעולות מצטמצמות לקיפול פשוט של המרכיבים לתבנית. ואתה אפילו לא צריך להרתיח פסטה. במהלך האפייה הם יתבשלו במילוי נוזלי וירכשו טעם עשיר. אפשר להשתמש בכל נקניק שנמצא במקרר: סלמי מבושל, מיובש. הטעם העיקרי של הקדרה יהיה תלוי במוצר שנבחר, אך דבר אחד יישאר ללא שינוי - המנה בהחלט תצא טעימה!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
משמנים מיד את תבנית האפייה בשמן צמחי. אנו ממליצים לקחת כוס או קרמיקה - קדרה ב"מסגרת "כזו לא מתקררת הרבה זמן ונראית מאוד אטרקטיבית. יוצקים פסטה יבשה לתבנית. מקלפים את הנקניק וחותכים לרצועות קצרות. אנו מחלקים אותו באופן שווה על הפסטה.
שלב 2 מתוך 5
שוברים ביצים לקערה נפרדת, מוסיפים מלח, פלפל שחור ומנערים היטב בעזרת מזלג. יוצקים פנימה מים וחלב בכמות הנקובה, מערבבים. אנו שוטפים את הירוקים, מייבשים אותם וקוצצים דק בעזרת סכין. שילוב של בצל ירוק צעיר ושמיר, או בזיליקום וטימין וכו 'מתאים היטב. יוצקים שכבה של ירוקים על הפסטה והנקניק היבשים ויוצקים על תערובת חלב הביצה.
שלב 3 מתוך 5
משפשפים גבינה קשה בפומפייה גסה. מפזרים את השבבים המתקבלים על פני הקדרה.
שלב 4 מתוך 5
סוגרים היטב את הטופס בעזרת מכסה. אם אין מכסה בערכה, אנו פותרים את הבעיה בנייר כסף, מהדקים בעזרתה את הקדרה וסוחטים היטב את הקצוות. במקביל, אנו מכוונים את הצד המבריק של נייר הכסף פנימה.
שלב 5 מתוך 5
מחממים את התנור לטמפרטורה של 200 גרם. מניחים את תבנית התבשיל ברמה בינונית ואופים במשך ארבעים דקות. לאחר שחלף הזמן שצוין, פותחים את נייר הכסף או המכסה וממשיכים לאפות כעשר דקות נוספות כך שהמשטח ישחים היטב. ניתן גם להפעיל את הגריל למטרה זו - הקרום מצטבר מהר יותר. אנחנו מוציאים את התבשיל המוגמר מהתנור, חותכים אותו למנות ממש בתבנית ומגישים אותו מיד לשולחן. ליווי מושלם - ירקות טריים ועשבי תיבול.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *