לחמניות כרוב עצלות, כמו בגן ילדים

0
5868
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 136.2 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 6.8 גרם
שומנים * 4.4 גרם.
פחמימות* 16.7 גרם
לחמניות כרוב עצלות, כמו בגן ילדים

לחמניות כרוב עצלות מוכרות לכולם מילדותם, כשניתנו לארוחת צהריים בגן. בבית, להכין אותו דבר לא יהיה קשה. לחמניות כרוב עצלות עדינות ועסיסיות בגן יאהבו הן את ההורים והן את הילדים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
אנו מכינים את המרכיבים הדרושים. אנו מקלפים את הבצל, שוטפים את האורז עד שהמים שקופים.
שלב 2 מתוך 8
קוצצים את הבצל דק, מטגנים אותו מעט עד להזהבה. לאחר מכן לשים על תחתית סיר עמוק.
שלב 3 מתוך 8
קוצצים את הכרוב, שמים אותו בסיר לבצל. מבשלים מתחת למכסה סגור, תוך ערבוב מדי פעם.
שלב 4 מתוך 8
יוצקים פנימה אורז, יוצקים מים כך שמפלס המים יכסה את האורז, מלח, פלפל ומוסיפים עלה דפנה. מבשלים במשך 15 דקות מתחת למכסה סגור.
שלב 5 מתוך 8
ואז לשים מעל את הבשר הטחון. מבשלים עוד 10 דקות מתחת למכסה סגור.
שלב 6 מתוך 8
לאחר מכן מערבבים הכל ומביאים לנכונות (כ -10 דקות).
שלב 7 מתוך 8
מרתיחים ביצים קשות, קרירות, קוצצות דק. יוצקים את הביצים לסיר לתבשיל המוגמר, מערבבים היטב.
שלב 8 מתוך 8
מגישים לחמניות כרוב עצלות, כמו בגן ילדים, במנות, מקשטים את המנה אם רוצים.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *