סירות קישואים עם עוף ופטריות

0
2523
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 56.9 קלוריות
מנות 3 יציאות.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 4.8 גרם.
שומנים * 3.3 גרם.
פחמימות* 3.9 גרם.
סירות קישואים עם עוף ופטריות

סירות עם עוף ופטריות בקישואים הן מנה חמה נהדרת, אשר יתר על כן משביעה מאוד. אתה יכול להגיש את המנה הזו גם בחג אם אתה מקשט אותה יפה. זה טוב גם קר וגם חם. השילוב של קישואים רכים ומילוי עוף ופטריות לא ישאיר אף אחד אדיש!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 10
שוטפים קישואים צעירים וחותכים אותם לשניים.
שלב 2 מתוך 10
לאחר מכן, עליך להוציא את האמצע מהקישואים עם כף כך שיהיה מקום למילוי.
שלב 3 מתוך 10
שוטפים את פילה העוף, מייבשים וחותכים לפרוסות קטנות.
שלב 4 מתוך 10
מקלפים את הגזר והבצל, שוטפים במים זורמים. קוצצים את הבצל בעזרת סכין, וקוצצים את הגזר.
שלב 5 מתוך 10
שוטפים עגבניות ופלפלים וחותכים לקוביות קטנות.
שלב 6 מתוך 10
חותכים את הפטריות שטופות וקלופות לפרוסות.
שלב 7 מתוך 10
מחממים מחבת עם שמן צמחי ומטגנים את פילה העוף עד להזהבה. לאחר מכן מוסיפים פטריות, בצל, גזר ומטגנים מספר דקות עד שהירקות רכים. לאחר מכן, מוסיפים את הפלפל והעגבניות למחבת עם המרכיבים, מערבבים ומוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. מרתיחים ירקות עם עוף ופטריות ללא מכסה להסרת הנוזלים העודפים.
שלב 8 מתוך 10
בינתיים מגררים את הגבינה הקשה.
שלב 9 מתוך 10
מחלקים את הירקות המוגמרים על הסירות ומהדקים היטב. מניחים את הסירות על תבנית עם נייר אפייה.
שלב 10 מתוך 10
לבסוף, מפזרים את הקישואים הממולאים בגבינה מגוררת ומכניסים לתנור בחום של 180 מעלות למשך עשרים דקות ממש.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *