עגבניות מומלחות קלות עם בזיליקום

0
969
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 105.8 קק"ל
מנות 5 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 0.6 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 26 גרם.
עגבניות מומלחות קלות עם בזיליקום

מחפשים מתכון להכנת עגבניות טעימות? אז המתכון שיוצג לידיעתך יועיל. כדי להכין עגבניות מומלחות קלות עם בזיליקום, אתה צריך רק עגבניות נבחרות, בזיליקום, סוכר, מלח וחומץ. אופציונלי, ניתן לגוון את המתאבן עם פלפל מתוק ושיני שום

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
אנו בוחרים עגבניות בשלות אך חזקות ששומרות על צורתן בצורה מושלמת, מסירות את הזנבות. לאחר מכן אנו שוטפים ומייבשים. אנו שוטפים גם את הבזיליקום. אם הוא מעט נבול, טובלים אותו במים קרים למשך מספר דקות. זה יחזיר את עשב הריח לחיים.
שלב 2 מתוך 7
מניחים את העגבניות בתחתית הצנצנת המעוקרת, לסירוגין עם שכבת בזיליקום. יש לארוז היטב את תכולת הצנצנת.
שלב 3 מתוך 7
השלב הבא הוא לקחת מים רותחים ולמלא בעזרתו את תכולת הצנצנת. לאחר מכן אנו מכסים את הצנצנת במכסה.
שלב 4 מתוך 7
אנו ממתינים עשר דקות, ואז יוצקים את המים לסיר, שולחים לשם סוכר, מלח, חומץ ומביאים את המסה המתקבלת לרתיחה.
שלב 5 מתוך 7
אם תכולת הצנצנת התייצבה באופן ניכר, ניתן להוסיף שם את העגבניות והבזיליקום הנכונים.
שלב 6 מתוך 7
יוצקים את העגבניות והבזיליקום בצנצנת עם מרינדה רותחת, ומגלגלים את הריק עם מכסה.
שלב 7 מתוך 7
הופכים את הצנצנת הפוכה עד שתכולתה להתקרר לגמרי. עדיף לאחסן את הריק במקום קריר וחשוך.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *