
גולש בקר בתנור
לגולאש בתנור יש טעם עשיר ועשיר. הבשר רך מאוד ופשוט נמס בפה. מנה כזו יכולה להיות מוגשת כעיקרית על שולחן חגיגי.
מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
---|---|---|---|---|
בצל | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
קמח חיטה | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
שום | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
רסק עגבניות | 53.8 | 2.5 | 0.7 | 9.7 |
גזר | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
שמן חמניות | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
טורקיה | 144 | 21.6 | 5.6 | 0.1 |
שמנת חמוצה | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
פילה טורקיה | 139 | 19 | 7 | 0 |