אוקרושקה על סודה
את ארוחת הקיץ הפופולרית אפשר להכין בדרכים רבות ושונות. בסיס המים המינרליים יגוון ויהפוך את המרק למזין פחות. הטעם מאוד מעניין וקליל.
אוקרושקה עם נקניק על מים מינרליים
10 המרכיבים הנפוצים ביותר ברשימת אוקרושקה
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| תפוח אדמה | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
| נקניק מבושל | 209 | 17 | 16 | 0 |
| מלפפונים | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
| צְנוֹן | 20 | 1.2 | 0.1 | 3.4 |
| בצל ירוק | 27 | 1 | 0.5 | 5.7 |
| שמנת חמוצה | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
| מיונז | 245 | 0.5 | 25 | 4 |
| יְרָקוֹת | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
| חרדל | 143 | 9.9 | 5.3 | 12.7 |
| קפיר | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |