לביבות קישואים על קפיר עם שום

0
1876
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 135.5 קק"ל
מנות 5 יציאות.
זמן בישול 25 דקות
חלבונים * 6.5 גרם.
שומנים * 6.3 גרם.
פחמימות* 19.5 גרם
לביבות קישואים על קפיר עם שום

בעונת הקישואים, אתה רוצה לבשל מהם מגוון מנות על מנת לאכול הרבה ירקות בריאים. לביבות עדינות ולבביות עם ארומה של שום הן אחת האפשרויות של כל המגוון. הכינו אותם במהירות לארוחת הבוקר והזנו את כל המשפחה באוכל בריא וטעים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
שוטפים את הקישואים, מקלפים אותו בעזרת סכין ומשפשפים דק על פומפיה, כמו לביבות תפוחי אדמה. מוסיפים שום, טחון בעזרת לחיצה. שוטפים את הירוקים, מנערים את הלחות וקוצצים דק, מכניסים לבצק.
שלב 2 מתוך 8
טורפים את הביצים הגולמיות לבצק הסקווש.
שלב 3 מתוך 8
מוסיפים קפיר בטמפרטורת החדר.
שלב 4 מתוך 8
מערבבים את כל המרכיבים.
שלב 5 מתוך 8
מנפים קמח לתוך הבצק.
שלב 6 מתוך 8
מוסיפים מלח ומקציפים היטב.
שלב 7 מתוך 8
לשים את המחבת על אש גבוהה, יוצקים שמן לכיסוי התחתית. מנמיכים את האש לבינונית וכופפים בצק עם לביבות אחת ליד השנייה.
שלב 8 מתוך 8
מטגנים עד להזהבה במשך 2 דקות. מניחים את הלביבות המוגמרות על צלחת מרופדת במגבת נייר כדי להסיר עודפי שומן. מגישים עם שמנת חמוצה או רוטב שום.
בתאבון!

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *