לביבות דקיקות קישואים

0
2478
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 139.6 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 2.3 גרם.
שומנים * 2.5 גרם.
פחמימות* 33.3 גרם
לביבות דקיקות קישואים

ניתן להכין לביבות קישואים ללא ביצים ותבלינים בעזרת המתכון הפשוט הזה להפליא לעקרות בית עסוקות מאוד. אתה יכול לבשל מנה כל כך בריאה ומשביעה לא רק במהלך הצום, אלא גם כל יום.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 15
שוטפים היטב את הלימון ומייבשים במגבת. בפומפיה דקה מגרדים את הגרידה, לא מגיעים לשכבה הלבנה של הפרי.
שלב 2 מתוך 15
שוטפים את הבצל וקוצצים דק בעזרת סכין.
שלב 3 מתוך 15
מקלפים את השום, שוטפים מתחת למים וקוצצים.
שלב 4 מתוך 15
שוטפים את הקישואים, חותכים את הזנבות ומגררים בפומפייה בינונית. צעיר - לשפשף עם הקליפה, בפירות בוגרים יותר זה קשה, אז אתה צריך לחתוך אותו ולקבל את הזרעים והליבה.
שלב 5 מתוך 15
מעבירים את הקישואים לקערה, ממליחים ומערבבים. הניחו אותם בצד למשך 20 דקות על מנת לתת לירקות להתחיל לסחוט.
שלב 6 מתוך 15
סוחטים את העיסה מהמיץ בידיים בזהירות האפשרית.
שלב 7 מתוך 15
מוסיפים לקישואים בצל ירוק וגרידת שום. מערבבים את כל המסה.
שלב 8 מתוך 15
מוסיפים תבלינים ופלפל גרוס אם רוצים ומערבבים.
שלב 9 מתוך 15
מנפים עמילן וקמח דרך מסננת ישירות לקערה, מוסיפים אבקת אפייה.
שלב 10 מתוך 15
מערבבים הכל היטב בעזרת כף. אם הבצק דק, מוסיפים עוד קמח.
שלב 11 מתוך 15
להרטיב את הידיים במים ולעצב את הלביבות, כפית את המסה ולהשתמש בכ -2 כפות כל אחת לכל אחת. l. מִבְחָן
שלב 12 מתוך 15
לוחצים על הלביבות על משטח העבודה כך שיהיו שטוחים יותר.
שלב 13 מתוך 15
מחממים מחבת ומוסיפים לה שמן, הופכים אותה לחום בינוני. שמים את החסר בשמן חם ומטגנים משני הצדדים 4 דקות עד להזהבה.
שלב 14 מתוך 15
מניחים את הלביבות בצלחת מרופדת במספר שכבות של נייר סופג כדי להסיר עודף שומן.
שלב 15 מתוך 15
מגישים לביבות שמנת חמוצה חמה או קרה.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *