לביבות קפיר מושלמות

0
2036
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 304.8 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 6.8 גרם
שומנים * 4.9 גרם.
פחמימות* 62.3 גרם
לביבות קפיר מושלמות

הידעתם שאפשר לאפות לביבות מושלמות ואווריריות עם חורים על קפיר שלא ייפלו לאחר הטיגון? אם עדיין אין לך מתכון משלך לפנקייק מושלם שכזה, השתמש במתכון שלנו. אם תרצו, הוסיפו לבצק זה טעמים שונים ובשלו לביבות עם תפוחים, גבינת קוטג ', קישואים, דלעת וכו'.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
מוציאים את הקפיר והביצים מהמקרר מראש, כך שהם ירכשו את טמפרטורת החדר. טורפים ביצים עם סוכר.
שלב 2 מתוך 6
לאחר מכן מוסיפים לאותה קערה קפיר ומערבבים היטב, ואז מוסיפים וניל או סוכר וניל, ולאחר מכן מנופים קמח.
שלב 3 מתוך 6
מוסיפים לבצק סודה נטויה, ללוש את הבצק הלא נוזלי, זה צריך להיות כמו שמנת חמוצה שמנה מאוד. אם הבצק שלך עדיין דק, מוסיפים קמח במנות וממשיכים ללוש.
שלב 4 מתוך 6
בשמן חם מטגנים את הלביבות בצד אחד מתחת למכסה. אש בינונית.
שלב 5 מתוך 6
מטגנים את הלביבות בצד השני, מכוסות, על אש בינונית עד שהן רכות.
שלב 6 מתוך 6
אכלו לביבות מושלמות על קפיר עם שמנת חמוצה, דבש או ריבה.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *