לביבות יוגורט עם בננה

0
975
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 181.5 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 35 דקות
חלבונים * 6.6 גרם.
שומנים * 7 גרם.
פחמימות* 37.5 גרם
לביבות יוגורט עם בננה

אני מציע לבשל פנקייק טעים ורך במיוחד על יוגורט עם בננה. המתכון די פשוט ומהיר. לביבות כאלה הן אופציה נהדרת לארוחת בוקר מלאה וטעימה. נסו לבשל ולרצות את עצמכם ואת משפחתכם האהובה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
יוצקים את היוגורט שחומם מראש לטמפרטורת החדר לכלי עמוק, שוברים ביצת עוף, מוסיפים מלח ואת הכמות הנדרשת של סוכר מגורען. בהדרגה, במספר שלבים, מוסיפים קמח חיטה וסודה לשתייה שניתנו בעבר במסננת דקה.
שלב 2 מתוך 6
מערבבים היטב את הבצק עד שנוצרת אחידות אחידה וחלקה. לנוחותכם, תוכלו להשתמש במטרפה או במיקסר. אבל בעזרת מזלג, תוכלו גם לערבב היטב את בצק הפנקייק.
שלב 3 מתוך 6
מקלפים את המספר הנדרש של בננות גדולות, פורסים לאורכם ולאחר מכן חותכים לשניים או שלוש חתיכות, תלוי בגודל הבננות.
שלב 4 מתוך 6
מחממים מחבת עם תחתית עבה על אש בינונית, מוסיפים כמות קטנה של שמן צמחי. מניחים תחילה את הבננות ולאחר מכן בעזרת כף מורחים את הבצק בעדינות במרחק אחד מהשני מעל ומורחים אותו באופן שווה על התבנית. מטגנים את הלביבות עד להזהבה משני הצדדים.
שלב 5 מתוך 6
הניחו לביבות ריחניות מוכנות על צלחת או צלחת גדולה, שכוסתה בעבר במגבות נייר או במפיות, כך שספיגת עודפי השמן.
שלב 6 מתוך 6
מגישים לביבות חמות על יוגורט עם בננה עם תה ארומטי טרי או קפה, מקשטים בשמנת חמוצה אם רוצים. הלביבות שופעות ומאווררות.

תהנו מעוגות ביתיות טעימות!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *