קציצות חזיר בתנור עם שמנת חמוצה
0
916
מִטְבָּח
אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות
130.2 קלוריות
מנות
8 יציאות.
זמן בישול
70 דקות
חלבונים *
6.3 גרם.
שומנים *
11.2 גרם.
פחמימות*
2.6 גרם.
לעתים קרובות משתמשים בשמנת חמוצה לבישול מנות בשר; היא מרככת היטב את סיבי הבשר. רוטב שמנת חמוצה מעולה גם לצלעות. כתוצאה מכך תגיע למנה עסיסית מאוד בעלת טעם עדין.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!