תבשיל ירקות ללא בשר ותפוחי אדמה

0
1342
מִטְבָּח צָרְפָתִית
תכולת קלוריות 39.9 קלוריות
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 1.5 גרם.
שומנים * 0.4 גרם.
פחמימות* 7.9 גרם.
תבשיל ירקות ללא בשר ותפוחי אדמה

תבשיל ירקות הוא מנה בריאה וחסכונית מאוד, היא קלה לבישול ואפשר להאכיל איתה את כל המשפחה. ירקות שונים שתמצאו בגינה שלכם ישמשו. מנה עסיסית וטעימה שכזו מושלמת לכל ארוחה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
שוטפים את הירקות. אם הקישוא צעיר, אין צורך לקלף אותו ולהסיר את הזרעים, פשוט חותכים אותו לקוביות.
שלב 2 מתוך 6
חותכים את הכרוב לרצועות דקות, זכרו אותו מעט בידיים.
שלב 3 מתוך 6
מוציאים את הקליפות מהבצל והשום, קוצצים אותם דק. קולפים וגוררים את הגזר.
שלב 4 מתוך 6
לדלל את רסק העגבניות במים ומלח.
שלב 5 מתוך 6
מעבירים את כל הירקות הקצוצים לקערת המולטי -קוקר, מתבלים אותם לפי הטעם. יוצקים פנימה את תערובת העגבניות, מערבבים. בחר במצב "כיבוי" והגדר את הטיימר למשך 30-35 דקות. אפשר להרתיח ירקות במחבת על אש נמוכה, מכוסה.
שלב 6 מתוך 6
מפזרים את התבשיל המוגמר עם עשבי תיבול קצוצים ומגישים.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *