עוגת פסחא על מאפה צ'וקס

0
1290
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 291.7 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 90 דקות
חלבונים * 9.1 גרם.
שומנים * 12.1 גרם.
פחמימות* 58.7 גרם
עוגת פסחא על מאפה צ'וקס

עוגת חג הפסחא בצ'וק היא מאורע אידיאלי להפגיש את כל המשפחה ליד שולחן אחד. כמובן שתצטרכו להשקיע הרבה זמן בהכנת המאפים האלו, אבל האמינו לי, זה שווה את זה. הודות למאפיינים הייחודיים שלה, עוגת המאפה הצ'וקס שומרת על טריותה במשך מספר שבועות.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 10
יוצקים קרם מחומם מעט לכלי קטן. שמרים יהיה צורך להמיס בהם.
שלב 2 מתוך 10
במיכל קטן נוסף של 170 מ"ל. להוסיף 2 כפות שמנת מחוממת. קמח מנופה ומערבבים היטב את המסה שהתקבלה.
שלב 3 מתוך 10
אנו מחברים את התוכן של שני המכולות. אנו משאירים את הבצק שהתקבל לזמן מה כך שיגדל בנפחו.
שלב 4 מתוך 10
אנו לוקחים מיכל נוסף וטורפים בתוכו את החלמונים והסוכר עם וניל וחמאה מומסת.
שלב 5 מתוך 10
אנו משלבים את המסה המתקבלת עם הבצק.
שלב 6 מתוך 10
אנו מערבבים הכל ביסודיות ושולחים אותו למקום חמים על השולחן ומחלקים אותו לחמש חתיכות.
שלב 7 מתוך 10
מגלגלים כל נתח ומפזרים צימוקים.
שלב 8 מתוך 10
אנו מבצעים מניפולציות דומות עם יצירות אחרות.
שלב 9 מתוך 10
אנו מחברים את החלקים ליצירת גליל. חותכים את הגליל המתקבל לשניים.
שלב 10 מתוך 10
שמנו את שתי חתיכות הבצק שהתקבלו לתבניות. משמנים את הבצק בביצה ושולחים לתנור. אנו אופים עוגות בטמפרטורה של 170 מעלות למשך ארבעים דקות.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *