עוגת פסחא במכונת לחם של 500 גרם

0
1629
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 252 קק"ל
מנות יציאה אחת.
זמן בישול 220 דקות
חלבונים * 7.2 גרם.
שומנים * 9.9 גרם.
פחמימות* 38.2 גרם
עוגת פסחא במכונת לחם של 500 גרם

עם הופעת יצרני הלחם, תהליך הכנת עוגות הפסחא הפך להרבה יותר קל. אין צורך להכין בצק, ללוש את הבצק ולחכות מספר פעמים עד שיעלה. פשוט, הכינו את כל המרכיבים והעמיסו אותם לפי סדר מסוים לתוך הקערה של יצרנית הלחם, והיא תעשה הכל בשבילכם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
שוטפים את הצימוקים במים חמים. לאחר מכן יוצקים מים רותחים ומניחים להתפחה של 15 דקות. הצימוקים יהפכו מיבשים לעסיסיים ורכים. זה צימוקים כאלה שאנחנו צריכים להכנת עוגת פסחא.
שלב 2 מתוך 7
סדוקים את הביצים לקערה עמוקה וטורפים אותן בעזרת מטרפה או מיקסר. הביצים הטרופות יעזרו לבצק להיות רך.
שלב 3 מתוך 7
לאחר מכן, הוסיפו את המרכיבים לקערת יצרנית הלחם לפי הזמנה ספציפית. שים לב גם שכל המזונות צריכים להיות בטמפרטורת החדר. לכן מוציאים מראש ביצים, חלב וחמאה מהמקרר. מוסיפים את המרכיבים לקערה בסדר הבא: ביצים (טרופות), חמאה, מלח, סוכר, חלב, קמח חיטה ולאחר מכן שמרים יבשים מייד.
שלב 4 מתוך 7
כאשר כל המרכיבים נמצאים בקערה, מניחים אותו בתוך מכונת הלחם ומתאים את הגדרות המכונה (במקרה זה משתמשים במכונת הלחם מוליינקס). באמצעות כפתור "תפריט", הפעל את תוכנית "לחם מתוק", בחר את המשקל - 500 גרם, קרום בעוצמה בינונית. לחץ על "התחל" והמתן לאות.
שלב 5 מתוך 7
בזמן שאתם מחכים לאות ממכונת הלחם, מכינים את המלית. מסננים את הצימוקים הנפוחים במסננת ונותנים למים להתנקז. לאחר מכן מייבשים אותו במטבח או במגבת נייר. קוצצים את השקדים בעזרת סכין. ברגע שמכשיר הלחם נתן אות, יוצקים את המלית המוכנה לכלי מיוחד. סוגרים את המכסה ומחכים עד שהעוגה אפויה לגמרי.
שלב 6 מתוך 7
מוציאים את עוגת הפסחא המוכנת מיצרנית הלחם יחד עם הקערה ונותנים לה להתקרר לגמרי. רק לאחר מכן הוציאו אותו מהקערה.
שלב 7 מתוך 7
מקשטים את העוגה המצוננת כרצונכם. כל כך קל ופשוט להכין את הסמל העיקרי של חג הכנסייה של חג הפסחא ולרצות את המשפחה והחברים שלך איתו.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *