עוגת כבד שום
0
847
מִטְבָּח
אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות
161.9 קלוריות
מנות
9 יציאות.
זמן בישול
120 דקות
חלבונים *
9 גרם.
שומנים *
8.9 גרם.
פחמימות*
15.5 גרם
עוגת הכבד המקורית עם תווי שום מתובלים תהפוך לחטיף דשני בבית. למילוי אתה צריך גזר, בצל, גבינה מעובדת ופטריות. העוגות ספוגות במיונז שום ביניהן עשבי תיבול טריים.
רכיבים
תהליך בישול
שמים את הקרום הראשון על צלחת, משמנים ברוטב, שמים מעט ממלית הפטריות, מכסים בקרום השני. משמנים כל עוגה ברוטב. שמים את הגבינה המעובדת על העוגה השלישית. מסתבר שכל 2 עוגות צריך למלא במילוי פטריות, כל שליש במילוי גבינה. משמנים את העוגה במיונז מלמעלה. מרתיחים קשה את שאר הביצים, קוצצים דק ומפזרים על העוגה. מכניסים למקרר להשריה למשך שעה לפחות.
בתאבון!