בורגול פילאף עם בקר בתנור איטי

0
958
מִטְבָּח מזרחי
תכולת קלוריות 125.5 קק"ל
מנות 3 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 6.9 גרם
שומנים * 7.3 גרם.
פחמימות* 22.1 גרם.
בורגול פילאף עם בקר בתנור איטי

בולגור היא חיטה כתושה המטופלת במים רותחים. בולגור פילאף עם בקר הוא לא רק מנה טעימה מאוד, אלא גם בריאה לגוף. וגם במולטי -קוקר, הוא מוכן בקלות כמו הפגזת אגסים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
הכינו את כל המזונות הדרושים בהתאם לרשימה.
שלב 2 מתוך 7
חותכים את הבצל לקוביות קטנות, מגררים את הגזר, קוצצים את הבשר בסדר אקראי.
שלב 3 מתוך 7
יוצקים מעט שמן צמחי לקערת המולטי -קוקר ומטגנים את הירקות במצב "מטגנים".
שלב 4 מתוך 7
כשהירקות רכים מניחים את הבשר בקערה וממשיכים לטגן עד שהבשר מבושל למחצה. לאחר מכן מוסיפים 100 מ"ל מים ומבשלים 10 דקות.
שלב 5 מתוך 7
לאחר מכן מוסיפים את רסק העגבניות ומערבבים.
שלב 6 מתוך 7
יוצקים את הבורגול לקערה, מערבבים, יוצקים במים כדי לכסות את תכולת המרק הבישול, מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. סגור את המכסה והפעל את מצב "כיבוי" למשך 20 דקות.
שלב 7 מתוך 7
לאחר אות הקול, מערבבים את הפילאף ומגישים.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *