פילאף אורז ארוך עם עוף

0
2564
מִטְבָּח מזרחי
תכולת קלוריות 110.4 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 5.4 גרם.
שומנים * 6.9 גרם
פחמימות* 24 גרם.
פילאף אורז ארוך עם עוף

אורז ארוך הוא מוערך לעתים קרובות על ידי מומחים קולינריים על הכנתו המהירה והלא יומרנית. הוא מכין פילאף מתפורר מעורר תיאבון. בדוק את מתכון העוף הביתי הזה!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 10
קוצצים את הבצל ומטגנים אותם לשקיפות במחבת עם שמן צמחי.
שלב 2 מתוך 10
חותכים את הגזר לקוביות קטנות. אנו מורחים אותו לבצל.
שלב 3 מתוך 10
משפשפים היטב את מקלות העוף במלח ופלפל שחור גרוס.
שלב 4 מתוך 10
מטגנים עד להופעת סומק קל על העוף. לאחר מכן מפזרים את התוכן עם שאר התבלינים.
שלב 5 מתוך 10
יוצקים מעט מים רותחים וממשיכים להתבשל מתחת למכסה על אש קטנה. בערך 15-20 דקות.
שלב 6 מתוך 10
לאחר זמן מה המים יתאדו והעוף יהפוך רך מבפנים.
שלב 7 מתוך 10
לאחר מכן מורחים בשכבה אחידה אורז ארוך. מניחים את ראש השום במרכז.
שלב 8 מתוך 10
ממלאים את האוכל במים. מבשלים את המנה במשך 20 דקות על אש נמוכה.
שלב 9 מתוך 10
לאחר הבישול נותנים למחבת עם התוכן לעמוד לזמן מה.
שלב 10 מתוך 10
מערבבים אורז ארומטי עם עוף ומניחים על צלחת. אתה יכול להגיש אותו לשולחן!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *