פילאף עם כבש בפולריס מרובת קוקרים

0
946
מִטְבָּח מזרחי
תכולת קלוריות 128.8 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 100 דקות
חלבונים * 5 גרם.
שומנים * 5.5 גרם.
פחמימות* 24.1 גרם.
פילאף עם כבש בפולריס מרובת קוקרים

או שהאורז קשה או שהבשר קשה - הבעיות העיקריות שעומדות בפני עקרות בית בבישול פילאף. עם מולטי קוקר פולריס תשכחו מהקשיים האלה. הפילאף שלכם יהיה עשיר, רך ועסיסי.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
שוטפים את הבשר והירקות. חותכים את הבשר לקוביות, את הבצל לחצאי טבעות ואת הגזר לרצועות. יוצקים שמן צמחי לקערה של הפולריס הרב -קוקרי ומוסיפים את הירקות הקצוצים. מבשלים אותם במצב "מטגנים" במשך 10 דקות.
שלב 2 מתוך 5
לאחר מכן מוסיפים את הכבש וממשיכים לטגן במשך 10-15 דקות. לאחר מכן מוסיפים מלח ותבלינים, ממשיכים לטגן 10 דקות נוספות.
שלב 3 מתוך 5
שוטפים את האורז מספר פעמים במים זורמים עד שהמים מתבהרים. שמים את האורז בקערה, שמים את ראש השום ויוצקים מים רותחים. מפלס המים צריך להיות גבוה ב- 1-2 סנטימטרים מהאורז.
שלב 4 מתוך 5
בתפריט הרב -קוקרי, בחר בתוכנית "אורז", הגדר את הטיימר ל -35 דקות. לאחר אות הקול, אין לפתוח את המכסה למשך 10-15 דקות נוספות, ולאחר מכן לערבב את הפילאף.
שלב 5 מתוך 5
מתברר שהפילאף ריחני ופירורי, מגישים אותו חם.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *