פילאף עם בורגול ועוף במחבת

0
936
מִטְבָּח מזרחי
תכולת קלוריות 189.1 קלוריות
מנות 5 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 13.6 גרם.
שומנים * 11.6 גרם.
פחמימות* 24.4 גרם
פילאף עם בורגול ועוף במחבת

גרסה יוצאת דופן של פילגור בולגור. מנה זו קלה להכנה. בנוסף, לבולגור יש מספר תכונות מועילות לגוף.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
מכינים את כל המרכיבים הנדרשים בהתאם לרשימה.
שלב 2 מתוך 6
מקלפים את הבצל והגזר. חותכים את הבצל לחצי טבעות, מגררים את הגזר.
שלב 3 מתוך 6
שוטפים את הכנפיים וחותכים אותם לחתיכות במפרקים.
שלב 4 מתוך 6
מטגנים בורגול בשמן צמחי. שטיפת הגריסים אינה חובה.
שלב 5 מתוך 6
מוסיפים ירקות קצוצים לדגנים, מטגנים הכל יחד. לאחר מכן מוסיפים את כנפי העוף.
שלב 6 מתוך 6
מוסיפים כורכום ופפריקה, מוסיפים מים ומבשלים פילאף על אש קטנה מכוסה. כשהבולגור נפוח, הפילאף מוכן, אפשר להגיש אותו על השולחן.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *