פילאף עם בקר במולואן פנסוניק

0
1261
מִטְבָּח מזרחי
תכולת קלוריות 122.9 קלוריות
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 90 דקות
חלבונים * 5.5 גרם.
שומנים * 8.8 גרם
פחמימות* 24.1 גרם.
פילאף עם בקר במולואן פנסוניק

למרכב הבישול "פנסוניק" יש את התוכנית "פילאף", כך שתוכלו לבשל בקלות ובמהירות פילאף פירורי בניחוח ירקות ותבלינים. כדי להפוך את הפילאף לטעים, בשר וירקות מטוגנים מראש, וירקות נחתכים לקוביות דקות, מרכיבים לפילאף (בשר, אורז, גזר ובצל) נלקחים ביחס של 1: 1, ומוסיפים מים ב -2: יחס 1 לאורז. בישול פילאף עם בקר.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
ראשית, מכינים את כל המרכיבים להכנת פילאף. שוטפים את הבקר וחותכים לקוביות קטנות. מקלפים את הירקות. קוצצים את הבצל לחצאי טבעות דקות וחותכים את הגזר לקוביות. מסירים את הקליפה החיצונית מראש השום.
שלב 2 מתוך 8
יוצקים את כמות השמן הנדרשת לקערת המולטי -קוקר ומפעילים את התוכנית "מטגנים" למשך 10 דקות.
שלב 3 מתוך 8
לאחר מכן מכניסים את הירקות הקצוצים וחתיכות הבקר לשמן המחומם. מטגנים הכל 10 דקות תוך ערבוב מדי פעם בעזרת מרית.
שלב 4 מתוך 8
לאחר מכן, לפי טעמך, מוסיפים מלח ותיבול לפילאף וזירבק, כלומר בשר עם ירקות, מערבבים. לאחר מכן המשך להשחיר את התוכנית במשך 10 דקות נוספות.
שלב 5 מתוך 8
במהלך תקופה זו יש לשטוף היטב את כמות האורז הנדרשת 5-8 פעמים ולאחר מכן למלא אותה במים קרים למשך 5-10 דקות.
שלב 6 מתוך 8
בסיום תוכנית הטיגון, הניחו את האורז המוכן בשכבה אחידה על גבי הזירבק.
שלב 7 מתוך 8
יוצקים בעדינות מים קרים על דופן הקערה ביחס של 2: 1 לאורז. מניחים ראש שום באמצע הפילאף. סגור את המכסה של Panasonic והפעל את תוכנית Plov בזמן ברירת המחדל.
שלב 8 מתוך 8
לאחר האות על סיום התוכנית, השאירו את הפילאף במולטי הבישול למשך 10 דקות במצב "חום" לחליטה. לאחר מכן פותחים את המכסה, מערבבים בעדינות את הפילאף עם מרית הבקר וניתן להגיש את המנה.

מנות טעימות ומוצלחות!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *