פילאף עם צלעות חזיר על האש

0
1803
מִטְבָּח מזרחי
תכולת קלוריות 131 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 4.8 גרם.
שומנים * 10.5 גרם
פחמימות* 20 גרם.
פילאף עם צלעות חזיר על האש

פילאף עם צלעות חזיר עסיסי עדיף לעשות על אש! המנה מתגלה כעוד יותר מעוררת תיאבון וטעימה. אורז מתפורר ריחני ובשר רך לא ישאירו אף אחד אדיש!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מכניסים את צלעות החזיר לקדרה עם שמן צמחי, מניחים על האש ומטגנים 15 דקות. בשני הצדדים.
שלב 2 מתוך 5
קולפים את הבצל וחותכים אותו לטבעות.
שלב 3 מתוך 5
אנו מנקים גם את הגזר וחותכים אותם לרצועות דקות.
שלב 4 מתוך 5
אנו שולחים את הבצל והגזר לצלעות המעוותות ומטגנים 10 דקות.
שלב 5 מתוך 5
כעת הוסיפו אורז, הוסיפו גם תבלינים (זעפרן, פלפל שחור, ברברי, עלה דפנה) וראש שום. ממלאים מים ומערבבים. מבשלים אורז 30-35 דקות. עד המוכנות המלאה. האורז צריך להיות רך, אך לא מבושל.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *