לחמניות מוסקבה ביצרנית לחם של פנסוניק

489

מִטְבָּח רוּסִי

תכולת קלוריות 235.8 קלוריות

מנות 4 יציאות.

זמן בישול 150 דקות

חלבונים * 9.8 גרם

שומנים * 10 גרם.

פחמימות* 49.8 גרם

תוֹכֶן

לחמניות מוסקבה טעימות ואווריריות קלות ופשוטות לבישול במכונת לחם. הבצק לוש היטב ומתאים, מה שאומר שהמאפים יהיו איכותיים וטעימים. קינוח נהדר לכל המשפחה!

קמח חיטה 500 גרם. סוכר gr. מלח קמצוץ אחד חלב פרה 120 מ"ל מים 80 מ"ל. ביצה מחשב אחד. שמן צמחי 30 מ"ל. שמרים יבשים 1 כפית

מנפים את הקמח דרך מסננת.

אנו שולחים לה קערת מכונת לחם, מוסיפים מים, חלב, ביצה, שמן צמחי, סוכר, מלח ושמרים.

אנו מוציאים את מצב הלישה "בצק צרפתי", והזמן הוא 3 שעות.

ללוש את הבצק המוגמר ולרדד אותו לתוך חוסם עורקים. אנו מחלקים אותו ל -12 חתיכות.

מרדדים כל עוגה למלבן ארוך ומקפלים אותה לצדדים רחבים, מניחים אחת על השנייה. לאחר מכן מקפלים את הצדדים הצרים.

משטחים את הקצוות בצד אחד, וחותכים באמצע בצד השני. אנו מיישרים אותו בצורת לב.

משמנים תבנית עם שמן צמחי ומניחים את הלחמניות, מפזרים עליהם סוכר ואופים בתנור בחום של 180 מעלות.

בתאבון!