לחמניות על קפיר ללא שמרים בתנור

0
1342
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 237.5 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 7.5 גרם
שומנים * 9.3 גרם
פחמימות* 59.3 גרם
לחמניות על קפיר ללא שמרים בתנור

לחמניות ורודות, שופעות וטעימות מאוד לתה! קל להכין אותם לבד ולא ייקח הרבה זמן. הבצק המבוסס על קפיר וסודה עולה היטב והקינוח מתגלה כאוורירי ומעורר תיאבון!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו מחממים קפיר ל 30-40 מעלות, מוסיפים לו סוכר מגורען וסודה. מערבבים היטב.
שלב 2 מתוך 5
מנפים את הקמח דרך מסננת.
שלב 3 מתוך 5
אנו מוסיפים קמח לקפיר, בהדרגה, תוך ערבוב מתמיד, כך שלא יהיו גושים והבצק מתברר כהומוגני וסמיך.
שלב 4 מתוך 5
מחלקים את הבצק לעוגות 15-16 יח '. מרדדים אותם ומפזרים סוכר וניל. אנו מגלגלים אותו לגליל ומכופפים אותו לשניים. לאחר מכן אנו עושים חתך באמצע והופכים את הבצק דרכו ליצירת צורת לב.
שלב 5 מתוך 5
משמנים תבנית עם שמן צמחי ומניחים את הלחמניות. אנו אופים 30 דקות.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *