פרוסות עגבניות במיץ עגבניות

0
4556
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 49.2 קלוריות
מנות 2 עמ '.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 0.4 גרם.
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 8.1 גרם.
פרוסות עגבניות במיץ עגבניות

עגבניות צנצנת לחורף הן אחת המנות הפופולריות ביותר בקרב המארחות. ולא בכדי, כי זהו מתאבן טעים להפליא שיהפוך כל מנה לתיאבון יותר! נסה את המתכון לפרוסות העגבנייה העדינות ביותר במיץ עגבניות!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
שוטפים היטב את העגבניות ומוציאים את הגבעולים. ואז אנו עושים חתך צלב מקצה אחד.
שלב 2 מתוך 6
אנו טובלים את העגבניות במים רותחים למשך 40 שניות. לאחר מכן הסירו בזהירות את העגבניות בעזרת כף והכניסו אותן מיד למי קרח. הסר את העור מהפרי.
שלב 3 מתוך 6
חותכים את העגבניות לחצאים או לארבע חתיכות, תלוי בגודלן.
שלב 4 מתוך 6
שמים 2 קורט מלח, מעט חומצת לימון (על קצה הסכין) ותבלינים לפי הטעם בצנצנות מעוקרות בתחתית. לאחר מכן אנו מורחים את העגבניות וממלאים אותם במיץ עגבניות מבושל. אנו מכסים אותם במכסים.
שלב 5 מתוך 6
שמנו את הפחיות בסיר גדול וממלאים אותו במים כך שיכסה את הפחיות ביותר ממחצית. אנו מרתיחים את הצנצנות במשך 20 דקות.
שלב 6 מתוך 6
אנחנו מוציאים, מגלגלים בחוזקה ונותנים להם להתקרר לגמרי.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *