עגבניות בחבית עם אספירין

0
2222
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 138.4 קק"ל
מנות 10 ליטר.
זמן בישול 60 יום
חלבונים * 2.8 גרם.
שומנים * 2.5 גרם.
פחמימות* 29.3 גרם
עגבניות בחבית עם אספירין

אם יש מקום שבו אתה יכול לאחסן את כלי העבודה בחבית, אנו ממליצים לך לבשל עגבניות עם אספירין. זהו מתאבן טעים לכל אירוע: הגישו אותו לשולחן, הכניסו אותו למרק והכינו את הרוטב. במקום חבית, אתה יכול להשתמש בדלי או פחית.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
מיין את העגבניות, בדוק אם יש נזקים, ניתן להסיר או להשאיר זנבות ירוקים. שוטפים את הירקות ונותנים להם להתייבש.
שלב 2 מתוך 4
שוטפים היטב את הירוקים, מנערים את עודפי הנוזלים ומייבשים. שמים ירוקים עם עלים בתחתית החבית או פחית, קוצצים את השום, שמים גרגרי פלפל. לשים עליהם חצי עגבניות, עוד שכבה של ירק. לאחר מכן, הניחו את שאר העגבניות. מכסים את הכל ביריעות חזרת, את שאר הירקות.
שלב 3 מתוך 4
מרסקים טבליות אספירין לאבקה ומוסיפים למים. מוסיפים שם סוכר, מלח ואבקת חרדל. מערבבים הכל עד להמסה, יוצקים לחבית עם עגבניות ועשבי תיבול.
שלב 4 מתוך 4
מוציאים את העגבניות בחבית במקום קריר למשך כחודשיים. אז אתה יכול לאכול את זה.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *