עגבניות במיץ עגבניות מהחנות

0
7418
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 57.4 קק"ל
מנות 1 ליטר.
זמן בישול 2 ימים
חלבונים * 0.4 גרם.
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 13.9 גרם.
עגבניות במיץ עגבניות מהחנות

עגבניות טעימות במיץ עגבניות ניתן להכין מהר מאוד עם מיץ עגבניות שנרכש בחנות. אין צורך לבשל ולבשל במשך זמן רב - רק להרתיח, בנוסף, כך תחסכו עוד עגבניות שלמות לקציר. הקפד לנסות להכין כמה צנצנות של עגבניות אלה ותופתע מהטעם העשיר של החטיף.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
שוטפים היטב את העגבניות במים זורמים ונוקבים אותן בעזרת מזלג או קיסם במקום בו מחובר הגבעול. מניחים שיני שום ופלפל קלופים בתחתית צנצנת ליטר סטרילית ומהדקים היטב את העגבניות.
שלב 2 מתוך 4
ממלאים את הצנצנת בחומר העבודה העתידי במים רותחים ומכסים במכסה, הם אמורים לעמוד כעשר דקות. במהלך הזמן הזה, עליך להכין את המלית לעגבניות.
שלב 3 מתוך 4
יוצקים את המיץ לסיר או לסיר, מביאים לרתיחה ומרתיחים כמה דקות, מוסיפים מלח, סוכר וחומץ. מסננים את המים מהצנצנת עם עגבניות, ובמקומה יוצקים מיץ עגבניות רותח ומגלגלים במהירות את הצנצנות עם מכסה סטרילי. הופכים את צנצנת העגבניות במיץ העגבניות הפוך עד שהיא מתקררת לגמרי.
שלב 4 מתוך 4
כאשר חומר העבודה התקרר, ניתן לאחסן אותו במקום חשוך בטמפרטורת החדר.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *