
עגבניות כבושות בסגנון גאורגי
עגבניות גרוזיניות - דרך יוצאת דופן להכין עגבניות כבושות באמצעות תיבול עשבי תיבול וירקות. המתאבן הזה מתברר כארומטי מאוד, מעט חריף ומתוק וחמצמץ. לאחר שבישלתי עגבניות כאלה פעם אחת, הקציר השנתי לחורף יתחיל בזה!
מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
---|---|---|---|---|
שום | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
עגבניות ירוקות | 23 | 1.2 | 0.2 | 4 |
עלה דפנה | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
פלפל שחור | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
גמבה | 27 | 1.3 | 0.1 | 5.3 |
גזר | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
עלי חזרת | 64 | 9.4 | 1.4 | 6.3 |
צִפּוֹרֶן | 274 | 6 | 13 | 31.6 |
שמשיות שמיר | 43 | 3.5 | 1.1 | 4.9 |