עוגת PP במרכב רב

0
1940
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 237.5 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 85 דקות
חלבונים * 10.9 גרם
שומנים * 9.4 גרם.
פחמימות* 34.4 גרם
עוגת PP במרכב רב

עוגת דיאט, למי שרוצה להיות בכושר, אנחנו מבשלים בכיריים איטיות. במקום קמח חיטה, מוסיפים שיבולת שועל, מערבבים עם גבינת קוטג 'ומניחים מינימום סוכר, ומפצים על המתיקות עם בננה. מועדפים לחגים יכולים להיות גם בריאים ודלי קלוריות.

 

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 10
יוצקים את הקוואקר לקערה, מוסיפים להם מים חמים, מערבבים ומניחים להתפחה.
שלב 2 מתוך 10
בכלי נפרד שוברים את הבננה הקלופה לחתיכות ומועכים אותה עם גבינת הקוטג 'בעזרת מזלג.
שלב 3 מתוך 10
מערבבים את הביצה עם אבקת סוכר וטורפים לתערובת אחידה.
שלב 4 מתוך 10
מסננים את שיבולת השועל דרך מסננת ומעבירים לתערובת הביצים. שולחים לשם את הקלתית ומערבבים.
שלב 5 מתוך 10
מוסיפים קינמון, שומשום, זרעי פשתן, אבקת אפייה וחלבון ומערבבים היטב שוב.
שלב 6 מתוך 10
מוסיפים לבצק סובין ופרג.
שלב 7 מתוך 10
אם הבצק סמיך מוסיפים קמח תירס.
שלב 8 מתוך 10
זורקים לתוך הבצק פירות מסוכרים ופירות יבשים.
שלב 9 מתוך 10
משמנים מולטי -קוקר בחמאה ויוצקים את הבצק לקערה. הגדר את מצב "אפייה" למשך 40-60 דקות. בדוק את התקינות על ידי ניקוב העוגה בעזרת קיסם. אם היא נשארת יבשה, העוגה מוכנה, אם לא, ממשיכים לאפות.
שלב 10 מתוך 10
משאירים את העוגה להתקרר עד שהיא מתחממת בקערה, ואז מוציאים בעזרת כלי אידוי ומעבירים לצלחת. לזיגוג מקציפים את החלבון במלח עד לקבלת קצף סמיך, מוסיפים דבש, מיץ לימון ומערבבים במהירות נמוכה. מעל העוגה זיגוג חלבון ומפזרים פרג וקוקוס.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *