מאפינס PP על קפיר

0
7609
מִטְבָּח אֲמֶרִיקָאִי
תכולת קלוריות 370.7 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 10.5 גרם
שומנים * 22.3 גרם.
פחמימות* 48.4 גרם
מאפינס PP על קפיר

לבעלי שן מתוקה שעוקבים אחר התזונה והצורה שלהם, אני מציע להכין מאפינס PP ארומטיים, בריאים ודלי קלוריות על קפיר. המאפים מתוקים במידה ואוורירית למדי. אופציה נהדרת לארוחת בוקר דיאטטית טעימה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
יוצקים את הקפיר לקערה, מוסיפים סודה לשתייה ומערבבים היטב. יוצקים שמן צמחי. הוסיפו ביצי עוף, דבש, האגוזים האהובים עליכם לאחר קציצתן, ושיבולת שועל. מיין את הצימוקים, שטוף אותם היטב מתחת למים זורמים והשאיר לזמן מה כדי לאפשר עודף לחות בכוס. לאחר מכן יוצקים לתוך הבצק. מערבבים היטב.
שלב 2 מתוך 4
יוצקים לבצק שהתקבל את הכמות הנדרשת של מלח, וניל, קינמון ואגוז מוסקט. מערבבים היטב בעזרת מיקסר עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה. אפשר גם להשתמש במטרפה או במרית סיליקון. ממלאים תבניות סיליקון בבצק מוכן עד 2/3 מגובהן, מכניסים לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות.
שלב 3 מתוך 4
אופים מאפינס כ- 20-25 דקות. בדוק את נכונות האפייה בעזרת שיפוד עץ או קיסם. זה חייב להיות יבש לחלוטין. לאחר שחלף הזמן, הוציאו בזהירות את תבניות המאפינס מהתנור כדי לא לשרוף את הידיים.
שלב 4 מתוך 4
נותנים למאפינס להתקרר מעט ואז מסירים מתבניות הסיליקון. מגישים מאפינס PP מוכנים עם קפיר על השולחן עם תה או קפה טרי. מרקם המאפים הביתי עסיסי ורך.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *