דייסת חיטה עם בצל וגזר

0
772
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 71.6 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 2.3 גרם.
שומנים * 4.2 גרם.
פחמימות* 14.5 גרם
דייסת חיטה עם בצל וגזר

בכל מטבח בעולם ניתן למצוא מתכונים להכנת דגנים מסוגים שונים. אחד הדגנים הנפוצים ביותר הוא חיטה. אפשר להכין ממנה דייסה מתוקה ומלוחה, עם פירות, ירקות ובשר.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
שוטפים את הגריסים במספר מים.
שלב 2 מתוך 6
קולפים את הבצל וחותכים לקוביות.
שלב 3 מתוך 6
שוטפים גזר, קולפים וגוררים בפומפייה גסה.
שלב 4 מתוך 6
מטגנים בצל וגזר בשמן צמחי.
שלב 5 מתוך 6
לאחר מכן מוסיפים למחבת דגנים, יוצקים מים רותחים, מוסיפים מלח לפי הטעם ומבשלים על אש נמוכה במשך 20-25 דקות.
שלב 6 מתוך 6
מגישים את הדייסה חמה; סלט ירקות בהיר מתאים לה.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *