תבשיל קישואים בכיריים איטיות

0
1162
מִטְבָּח צָרְפָתִית
תכולת קלוריות 54.3 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 95 דקות
חלבונים * 1.3 גרם.
שומנים * 5.2 גרם.
פחמימות* 10 גרם.
תבשיל קישואים בכיריים איטיות

אני רוצה לשתף עוד מתכון לתבשיל קישואים. היום אני מציע לבשל צלחת ירקות בסיר איטי. אין ספק שלעקרות בית רבות יש את העוזרת שאין לה תחליף. המנה מוכנה ממרכיבים פשוטים ובמחיר סביר ומתגלה כארומטית ושופעת פה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 3
שוטפים את הקישואים, הגזר ותפוחי האדמה. קולפים את הקישואים והגזר בעזרת קולפן ירקות. מגררים את הגזר הקלוף בפומפייה גסה. חותכים את הקישואים המוכנים לקוביות בינוניות. מקלפים את הבצל, שוטפים מתחת למים זורמים וחותכים לקוביות קטנות. קולפים וחותכים את תפוחי האדמה הצעירים לקוביות בינוניות.
שלב 2 מתוך 3
הגדר את מצב "אפייה" בלוח המכשיר, זמן - 15 דקות. יוצקים מעט שמן צמחי לקערת הרב -בישול, שמים בצל קצוץ דק, קישואים וגזר מגורד, מבשלים עם מכסה פתוח עד סוף התוכנית, תוך ערבוב מדי פעם. לאחר מכן מוסיפים את תפוחי האדמה, מגדירים את מצב "התבשיל", זמן הבישול הוא שעה.
שלב 3 מתוך 3
לאחר הביפ מכבים את המכשיר, פותחים את מכסה המרק הבישול, ממליחים ומפלפלים את המנה ומערבבים. שוטפים היטב את ירקות השמיר מתחת למים זורמים, מנערים מעודף לחות וקוצצים דק בעזרת סכין חדה. מגישים את תבשיל הירקות המוגמר במנות, מקשטים בשמיר קצוץ. התבשיל משתלב היטב עם עוף מטוגן.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *