סלט עגבניות לחורף

0
6830
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 115.9 קלוריות
מנות 2 עמ '.
זמן בישול 95 דקות
חלבונים * 1.3 גרם.
שומנים * 2.6 גרם.
פחמימות* 29.3 גרם
סלט עגבניות לחורף

רק סלט עגבניות יכול להיות טעים יותר מאשר עגבניות משומרות! סלט עגבניות לחורף מתגלה כטעים מאוד, יפה וארומטי. טעמו המדהים של הסלט מושג באמצעות השילוב המוצלח של כל המרכיבים. הכנת סלט כזה בבית היא קלה כמו להפגיז אגסים, זה לא ייקח הרבה זמן.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 10
אנו שוטפים את כל העגבניות מתחת למים זורמים, מייבשים אותן וחותכים אותן לרבעים.
שלב 2 מתוך 10
קולפים את הבצל וחותכים לחצי טבעות.
שלב 3 מתוך 10
שוטפים את הפלפל, חותכים לשני חלקים, מסירים את הגבעול עם זרעים.
שלב 4 מתוך 10
לאחר מכן, יש לחתוך את הפלפל לרצועות קטנות.
שלב 5 מתוך 10
שוטפים שמיר טרי מתחת למים זורמים וקוצצים על קרש חיתוך בעזרת סכין.
שלב 6 מתוך 10
שלב את המרכיבים המוכנים בכלי עמוק. מוסיפים להם סוכר מגורען ומלח, יוצקים שמן צמחי וחומץ. מערבבים הכל ומניחים בצד למשך 60 דקות.
שלב 7 מתוך 10
מחלקים את הסלט הנוכחי לצנצנות נקיות ויבשות.
שלב 8 מתוך 10
מכסים את צנצנות הסלט במכסים ומניחים אותם בסיר מים. עקר את הסלט תוך 10 דקות מרתיחת המים.
שלב 9 מתוך 10
לאחר מכן, סגרו היטב את המיכלים במכסים, הפכו אותם ועטפו אותם במגבת חמה עד שיתקררו לגמרי. סלט עגבניות מומלץ לשמור במקום קריר וחשוך.
שלב 10 מתוך 10
סלט עגבניות לחורף מוכן! השלימו איתו את המנות העיקריות ותיהנו מהטעם שלו!

בתיאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *