סלט סלק לילדים

0
1043
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 71.7 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 55 דקות
חלבונים * 4.7 גרם.
שומנים * 5.4 גרם.
פחמימות* 5.6 גרם
סלט סלק לילדים

סלק הוא מוצר בריא, רב תכליתי ובמחיר סביר שממנו ניתן להכין מגוון מנות חמות וחטיפים קרים, כמו גם מספר רב של סלטים שונים. אני רוצה להציע מתכון לסלט סלק לילדים. סלט זה מוגש לעתים קרובות בגן לארוחת צהריים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מרתיחים את הסלק בסיר קטן, לאחר שטיפת הירק והוספת מלח למים. זמן הבישול לסלק תלוי בגודלם ובכמותם. מצננים ומקלפים את הסלק המוגמר. חותכים לקוביות קטנות ומניחים בקערת סלט מוכנה.
שלב 2 מתוך 5
מרתיחים את הביצה במים מומלחים. מצננים את הביצה המבושלת ומקלפים אותה. חותכים לאותו גודל כמו הסלק. מוסיפים לקערת סלט.
שלב 3 מתוך 5
פתחו קופסת שימורים של אפונה. קחו את הכמות האפונה הנדרשת, לאחר ניקוז הנוזל ושלחו לקערת הסלט המוכנה עם שאר המרכיבים.
שלב 4 מתוך 5
מוסיפים מעט מיץ לימון ומעט שמן צמחי, מלח. מערבבים היטב.
שלב 5 מתוך 5
מחלקים את הסלט המוכן למנות. אם יש עשבי תיבול טריים, שוטפים במים זורמים, מייבשים, קוצצים בעזרת סכין ומקשטים את הסלט מעל. לְשָׁרֵת.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *