סלט בקר PP

0
1384
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 100.7 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 120 דקות
חלבונים * 5 גרם.
שומנים * 9.2 גרם
פחמימות* 5.4 גרם.
סלט בקר PP

בקר לא פחות פופולרי מבשר עוף, בקר נמצא בשימוש נרחב בקרב חובבי תזונה נכונה, זהו בשר תזונתי טעים ועשיר בברזל. בקר מבושל ישתלב היטב עם ירקות בסלט.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
מרתיחים את הבקר עם תבלינים ומלח, מצננים אותו במרק וחותכים לקוביות קטנות.
שלב 2 מתוך 4
מקלפים ושוטפים בצל וגזר. חותכים את הבצל לחצי טבעות, מגרדים את הגזר בפומפייה גסה. מטגנים את הבצל עם הגזר בשמן חמניות.
שלב 3 מתוך 4
חותכים את המלפפונים לקוביות.
שלב 4 מתוך 4
אוספים בקערה את כל החומרים, הבשר, המלפפונים, הבצל והגזר, מוסיפים שמנת חמוצה, מלח ומערבבים היטב. סלט זה עשיר בוויטמינים וברזל, מתאים למבוגרים ולילדים כאחד.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *