סלט פטריות משומר

0
452
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 106.1 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 1.6 גרם.
שומנים * 2.8 גרם.
פחמימות* 25.5 גרם
סלט פטריות משומר

לסלטים של פטריות יש מקום מאוד מיוחד בבישול. אך עקרות בית רבות אינן מסתכנות בהרתחת פטריות בכוחות עצמן, ולפעמים פשוט אין זמן לכך. לכן, מאוד נוח להשתמש בגרסה המשומרת. וכנראה, הבחירה הטובה ביותר לסלט כזה היא שמפיניון!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
מקלפים תחילה את תפוחי האדמה. חותכים אותו לשני חצאים ומכניסים אותו למים רותחים. אנו בודקים בזהירות את המוכנות בעזרת מזלג. מניחים לו להתקרר מעט וחותכים למלבנים או לקוביות.
שלב 2 מתוך 4
פותחים את השמפניונים וחותכים את הפטריות הגדולות לחתיכות קטנות יותר. את הבצל צריך גם לקלף ולקצוץ, ולחתוך את הירוקים. אנו מעבירים את השום דרך מכבש או כותשים אותו היטב בעזרת סכין, בהתאם ליכולותיכם.
שלב 3 מתוך 4
אנו מערבבים את כל המוצרים ומתבלים בשמן זית.
שלב 4 מתוך 4
מוסיפים לסלט תבלינים, מלח וסוכר וחומץ. אנחנו מערבבים.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *