סלט עוף, אגוז, תפוחים וסלרי

0
487
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 81 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 4.7 גרם.
שומנים * 0.8 גרם.
פחמימות* 17.5 גרם
סלט עוף, אגוז, תפוחים וסלרי

בהנאה רבה אני רוצה לחלוק מתכון מצוין לסלט תזונתי מעניין. לעתים קרובות אני מכין סלט נהדר כחטיף קל על שולחן חגיגי, או כשאתם רוצים ליהנות ממשהו קליל וטעים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
מרתיחים מראש את פילה העוף במים מומלחים. מצננים את הבשר המבושל, וחותכים לקוביות בינוניות או מפרקים לסיבים בעזרת מזלגות. אפשר גם להשתמש בפילה עוף מעושן.
שלב 2 מתוך 8
מניחים את פילה העוף הפרוס בקערה עמוקה.
שלב 3 מתוך 8
שוטפים היטב את גבעולי הסלרי ומקלפים אותם, חותכים לפרוסות דקות ושולחים לפילה העוף.
שלב 4 מתוך 8
שוטפים ומייבשים היטב את הצימוקים, מוסיפים לסלט.
שלב 5 מתוך 8
מתבלים היטב במלח, פלפל ומערבבים.
שלב 6 מתוך 8
מתבלים את הסלט ביוגורט טבעי ומערבבים היטב.
שלב 7 מתוך 8
שוטפים היטב את התפוחים. מייבשים, מליבים עם זרעים וחותכים לטבעות. מטפטפים מיץ לימון כדי שהתפוחים לא ישחימו.
שלב 8 מתוך 8
מניחים מעל כל טבעת תפוחים סלט מוכן. קוצצים את האגוזים בעזרת סכין חדה ומפזרים מעל את הסלט. מניחים על צלחת הגשה. מגישים סלט בהיר יוצא דופן עם עוף, אגוזי מלך, תפוח וסלרי.

תהנו מסלט טעים!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *