כבד בקלה וסלט אורז

0
644
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 247.3 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 7.5 גרם
שומנים * 9.4 גרם.
פחמימות* 32.2 גרם
כבד בקלה וסלט אורז

סלט עם כבד בקלה ואורז יהווה קישוט לשולחן החגיגי. בנוסף, המנה ידועה גם בתכונותיה המועילות: בקלה ידועה בהשפעתה המיטיבה על ראיית האדם וחסינותו.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
קולפים את הבצל, קוצצים דק.
שלב 2 מתוך 7
יוצקים מים רותחים על הבצל, מסננים את המים לאחר 10 דקות, שוטפים את הבצל במים קרים.
שלב 3 מתוך 7
מבשלים ביצים קשות, מקלפים ומשפשפים בפומפייה גסה.
שלב 4 מתוך 7
שמים את כבד הבקלה בכלי נפרד, ללוש אותו בעזרת מזלג.
שלב 5 מתוך 7
מרתיחים את האורז עד שהוא רך, מצנן. מוסיפים כבד בקלה אורז מקורר, ביצים ובצל. מוסיפים מלח במידת הצורך.
שלב 6 מתוך 7
מתבלים את הסלט במיונז לפי הטעם.
שלב 7 מתוך 7
מעבירים את הסלט עם כבד בקלה ואורז לקערת הסלט. הכל מוכן! אנו מתייחסים לאורחים שלנו!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *