סלטים במיץ משלהם לחורף

סלק – ירק בריא שניתן להשתמש בו להכנת מנות רבות ושונות. סלק – ירק זול הגדל במיטות של כל גנן. היום אני רוצה להציע מתכון לסלט סלק טעים ופשוט לחורף. סלט ירקות מתגלה כארומטי ומעורר תיאבון.

המוצרים העיקריים ברכש הם קישואים, פלפלים וזני סלט בשרי. במהלך השימור, נתחי הירקות ספוגים במיצי זה של זה ויוצרים טעם ייחודי חדש לסלט.

סלט קובאן הוא מתאבן פופולרי שעקרות הבית אוהבות בזכות פשטותו ושפע הירקות. על מנת לשמר את התכונות המועילות, אין צורך לעקר את הסלט; הוא מאוחסן בצורה מושלמת לאחר טיפול בחום קל במיוחד.

סלט קובאן קל להכנה עם מלפפונים וכרוב ישמח אתכם עם טעמו הטרי ותכולת הויטמינים הגבוהה בחורף. זה כולל כמה שיותר ירקות שונים, אבל זה לא מקלקל את טעם הסלט, כי כולם משתלבים בהרמוניה.

סלט קובאן עם כרוב, פלפל, עגבנייה ומלפפונים שומר על ניחוחות נפלאים של סלט טרי, ולכן עקרות בית נוטות לרוב לגלגל יותר פחיות של חטיף כזה לחורף. יש להתאים את החריפות של הסלט על ידי הוספת פלפל חריף.

סלט קובאן עשיר בירקות בהירים שונים שטעמם משתלב אחד עם השני. ניתן לסווג אותו כסלט מגוון. תכשירים כאלה יפנו לאנשים שאוכלים לעתים קרובות ירקות ולא רוצים לוותר על ההרגל שלהם גם בחורף.

במקום שימור רגיל נוסף עם יבול עשיר של עגבניות לא בשלות, תוכלו להכין סלט דנובה טעים. יש לו טעם עדין עדין, מכיל הרבה מיץ, מתאים לכל תוספת.

כמה עקרות בית אוהבות להוסיף כרוב לבן לסלט הדנובה. זה מרכך את טעם העגבניות והפלפלים. זה גם עוזר לקצור כרוב בדרך אחרת, שהיא בדרך כלל די גדולה.

סלט הדנובה מורכב מירקות בהירים רבים, שצבעם יכול ללכת לאיבוד במהלך טיפול בחום ממושך, ולאחר מכן גם עיקור. אנו מציעים לכם מתכון לסלט הדנובה ללא עיקור, שיפנה לכל בני המשפחה ללא יוצא מן הכלל.

לסלט הדנובה אפשר להשתמש בקישואים וחצילים וחצי, או לשנות את הפרופורציות של הירקות האלה לטעמכם. הסלט מתגלה כטעים בכל מקרה, כי בנוסף לירקות המצוינים הוא מכיל גזר, בצל, עגבניות, פלפלים ועשבי תיבול.

עגבניות עם סלק ניתן לקשט לחורף בלצ'ו ירקות טעים ומתובל. לחטיף יש טעם עדין, שניתן לגוון עם תווים של פלפל אדום חריף.

השילוב הקלאסי של טעמי סלק ובצל הופך תכשיר כזה למגוון מאוד בהכנת מגוון מנות תוצרת בית. ניתן להשתמש במסה כסלט קר מוכן, להוסיף למרקים, ויניגרטים, תוספות ירקות.

סלט סלק וגזר ברוטב עגבניות, מתובל בתווי חריף של שום, יפתיע אתכם בנעימות עם צבע עשיר ויפה וניחוח טבעי. זוהי הזדמנות מצוינת לשמר את הקציר של סלק וגזר אדום, כמו גם עגבניות לחורף.

סלט סלק וגזר קל להכנה. הוא מתאים כתלבושת לבורשט בעונת החורף. פלפל חריף הוא אופציונלי, אין צורך להוסיף אותו.

אני רוצה לחלוק מתכון חורפי נפלא למלפפונים בעגבנייה. המתאבן מתברר כעסיסי למדי, עם מרינדה טעימה וארומטית. מלפפונים כאלה בהחלט יקשטו את השולחן החגיגי שלכם ויביאו לכם ולאורחיכם הנאה שאין כמוה.

יש כל כך הרבה מתכונים למלפפונים ברוטב עגבניות שעיניכם פשוט רצות, ואתם לא יודעים באיזו מהן לבחור. אז אני ממליץ לכם על המתכון הנפלא הזה למלפפונים חריפים ברוטב עגבניות.

באינטרנט תוכלו למצוא מספר רב של מתכונים לבישול מלפפונים לחורף. אני רוצה להמליץ ​​על מתכון מדהים למלפפונים ברסק עגבניות לחורף. מלפפונים לפי מתכון זה פריכים ועסיסיים, בעלי טעם וריח מדהימים, הניתנים על ידי תבלינים ותבלינים.

אני מציע להכין חטיף פשוט ומהיר של מלפפונים פרוסים ברוטב עגבניות לחורף. המתכון קל ואינו דורש כישורים מיוחדים ומרכיבים יקרים. לעתים קרובות אני מכינה את החטיף הזה ממלפפונים גדולים שאינם מתאימים לשימורים.

המשפחה שלנו מאוד אוהבת מנות חריפות. כדי לגוון את השימור הרגיל, אני כל הזמן מחפש משהו אחר לבשל. פעם נתקלתי במתכון הזה במגזין. מאז, זה היה האהוב עלינו. מבשלים ואתם מלפפונים ברוטב צ'ילי עגבניות לחורף.

כמה נחמד לחלוק את המתכונים האהובים עליך לשימור חורף. את המתכון הנפלא הזה שיתף איתי חבר שלי פעם. למלפפונים במיץ עגבניות עם שום יש טעם וריח מדהימים, שפשוט קוראים - "תאכלו אותי!".

סלט טעים ועסיסי העשוי ממרכיבים פשוטים ובמחיר סביר, אשר בהחלט יקשט כל ארוחה חגיגית או ארוחת ערב משפחתית. קל מאוד להכין סלט כזה, ואחסון לטווח ארוך יספק לכם את החטיף הריחני הזה כל השנה.

ישנן וריאציות רבות לסלט האנטר, ובמתכון זה אנו מציעים לכם את האפשרות ללא הכרוב. מסתבר שהוא טעים מאוד, מתבשל במהירות וניתן לאחסן אותו כל החורף.

סלט האנטר הוא בחירה מצוינת להכנה לקראת החורף, כיוון שמגוון עצום של ויטמינים ומיקרואלמנטים נשמרים בסלט כזה. המתכון הזה שונה במקצת מהמתכון הקלאסי בהיעדר מלפפונים, אבל זה לא הופך אותו לפחות טעים או מעורר תיאבון.

סלט טעים ועסיסי העשוי ממרכיבים פשוטים ובמחיר סביר, אשר בהחלט יקשט כל ארוחה חגיגית או ארוחת ערב משפחתית. קל מאוד להכין סלט כזה, ואחסון לטווח ארוך יספק לכם את החטיף הריחני הזה כל השנה.

עקרות בית רבות מניחות סלט של שעועית וסלק בתוספת מרכיבים אחרים ביחסים שונים לחורף. הכנה זו לוקחת זמן, אך כתוצאה מכך תגיעו למנה עצמאית, תוספת טעימה, ורוטב שעועית לבורשט.ישנם מתכונים רבים לסלט כזה, אך ישנם כמה עקרונות כלליים של טכנולוגיה: שימוש בירקות טריים ובלתי פגומים, שעועית, שימורים או יבשים מראש, עיקור חובה של מיכלי סלט, היכולת לשנות את שיעור המוצרים לטעמכם. .

לשעועית ירוקה יש טעם מיוחד וייחודי, ובשילוב עם חצילים בתוספת כמות קטנה של גזר ופלפלים מתוקים, הם יהוו גם מנה עצמאית וגם תוספת לבבית של בשר או דגים. סלט כזה נאכל גם כשהוא קר ומחומם, ובצורת עיסה, קוצצים אותו עם בלנדר. את החריפות של הסלט אפשר לשנות לטעמכם.

תכשירי חורף עם שעועית הם תמיד דשנים, טעימים ויפים, כי השעועית הזו משתלבת היטב עם ירקות שונים. הכנת סלט כזה היא מהירה וקלה, רק את השעועית צריך להשרות מראש. סלט כזה מוגש כמנה עצמאית, או כתוספת, או על בסיסו, מרק מבושל.