סלט קיסר בשכבות
אחת האפשרויות להכנת קיסר עם כרוב סיני, ביצי שליו ורוטב צדפות. פורסים אותו בשכבות ומתבלים ברוטב מעל, ומערבבים אותו או נהנים מרכיבים בודדים בתורו - כל אחד יחליט בעצמו בצלחת שלו.
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| גבינת פרמזן | 392 | 33 | 28 | 0 |
| שמן זית | 898 | 0 | 99.8 | 0 |
| לחם לבן | 266 | 8.9 | 3.3 | 46.7 |
| סלט עלים | 16 | 1.5 | 0.2 | 3.1 |
| עגבניות שרי | 15 | 0 | 0 | 3.5 |
| חרדל | 143 | 9.9 | 5.3 | 12.7 |
| שום | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| מיונז | 245 | 0.5 | 25 | 4 |
| מיץ לימון | 33 | 0.6 | 0.2 | 3.9 |
| שמן חמניות | 899 | 0 | 99.9 | 0 |